Es la especialidad médica que se ocupa de las enfermedades del aparato digestivo y órganos asociados: esófago, estómago, hígado, vías Biliares, páncreas, intestino delgado (Duodeno, Yeyuno, Íleo) Colon y Recto.
Realizan Procedimientos como:
Esofagogastroduodenoscopia, colonoscopia, rectosigmoidoscopia, rectoscopia, colangiopancreatografía retrógrada endoscópica.

La Endoscopia puede ser terapéutica, por ejemplo: por tener sangrador de una ulcera péptica varices  esofágicas. Extraer cálculos que obstruyen las vías biliares, resecar tumores y pólipos, gastrostomía percutánea.